Η ημερίδα FERONIA και το εργαστήριο ανάπτυξης δεξιοτήτων πραγματοποιήθηκαν στις 5 Δεκεμβρίου 2025 στο Ινστιτούτο Ελιάς Υποτροπικών Φυτών και Αμπέλου (ΕΛΓΟ-ΔΗΜΗΤΡΑ) στα Χανιά. Σκοπός της εκδήλωσης ήταν η διάδοση των επιτευγμάτων του FERONIA και η ενίσχυση των δεξιοτήτων που σχετίζονται με βιώσιμες εφαρμογές που αναπτύχθηκαν στο πλαίσιο του έργου FERONIA.
Η εκδήλωση συγκέντρωσε ερευνητές, ακαδημαϊκούς και εκπροσώπους ιδρυμάτων που δραστηριοποιούνται στους τομείς της βιοοικονομίας, της φυτοπροστασίας και της περιβαλλοντικής βιοτεχνολογίας. Μέσα από μια σειρά επιστημονικών παρουσιάσεων, οι συμμετέχοντες ενημερώθηκαν για τους βασικούς στόχους, τις βιοτεχνολογικές προσεγγίσεις και τις πρακτικές εφαρμογές του προγράμματος FERONIA. Τα βασικά θέματα περιλάμβαναν καινοτόμες στρατηγικές για την αξιοποίηση των υπολειμμάτων επεξεργασίας εσπεριδοειδών και την εφαρμογή ζύμωσης στερεάς κατάστασης για την παραγωγή ζωοτροφών και ενίσχυση της ανάπτυξης φυτών.